Русская баня из России

Home       Russian       English       German       French

 

Баня или сауна

 

Здоровье

 

Дизайн

 

Печи

 

Баня или сауна

Шведский исследователь бань Jan Bjärnhag выделяет четыре типа бань по кондициям температуры и влажности:

№

Температура

Влажность

Тип

1

90-110°C

5-10%

Сухая сауна

2

75-90°C

20-35%

Влажная сауна

3

45-65°C

40-65%

Паровая сауна

4

40-45°C

около 100%

Паровая баня

Мы согласны с этой классификацией. По этой классификации русская баня относится к баням третьего типа. Однако между steam sauna и русской баней есть принципиальное отличие. Дело в том, что при одинаковых значениях температуры и влажности пар может быть сухим и легким или сырым и тяжелым. Все зависит от того, при какой температуре происходит испарение воды. Поскольку вода испаряется на камнях, то температура испарения воды определяется температурой камней. В русской бане камни располагаются внутри печи за закрытой дверцей, которую открывают только на время подбрасывания воды. Это позволяет нагревать камни в 3-4 раза больше, чем открыто лежащие камни, и при этом поддерживать в парной не слишком высокую температуру. В русской бане камни прогреваются примерно до 800 градусов, что позволяет создать сухой и легкий пар. В сауне вода испаряется на открытых камнях при температуре 200-300 градусов или в парогенераторе - при температуре 100-120 градусов.

Таким образом, основное отличие русской бани от сауны заключается в разных конструкциях печей. Печь для русской бани - это массивное стационарное сооружение, которое строится из кирпича. <<подробнее…>>

Интересно, что первое упоминание о подобных конструкциях печей появились примерно 150 лет назад. Это элемент городской культуры русской бани. Деревенская культура русской бани развивалась практически так же, как культура сауны: от бани «по-черному» к бане «по-белому». Именно последние полтора века и создали современную русскую банную культуру, которая практически неизвестна в Европе, и с которой мы хотим вас познакомить.

Бани третьего типа отличаются от других тем, что только в них можно полноценно пользоваться веником. В банях первого и второго типа веник быстро пересыхает и осыпается из-за низкой влажности. А в банях четвертого типа веник не имеет смысла из-за низкой температуры.